Коптильня Средняя 2.0 мм с гидрозатвором для горячего копчения
Габаритные размеры:
- длина 450 мм.
- ширина 305 мм.
- высота 280 мм.
Размеры коптильной камеры:
- длина 400 мм.
- ширина 250 мм.
- высота 250 мм.
Разовая загрузка продуктов – 5-6 кг.
Вес коптильни – 12 кг.
Горячее копчение превращает обычное мясо, рыбу или сыр в деликатес с золотистой корочкой и аппетитным ароматом дымка. И этот способ приготовления может освоить каждый, купив коптильню для домашнего использования. Наша коптильня для горячего копчения из стали 2 мм с гидрозатвором – это компактный профессиональный инструмент для тех, кто любит вкус настоящего копчения и хочет готовить такие продукты самостоятельно, тратя минимум сил и энергии.
Размер средней коптильни оптимален для приготовления копченостей на большую семью, она вмещает до 6 кг продуктов одновременно. А ее продуманная до деталей конструкция делает процесс приготовления простым, быстрым и безопасным.
Забудьте о магазинных копченостях, приготовленных с использованием синтетических добавок. Готовьте дома, выбирая лучшие продукты и специи. Заказать нашу коптильню вы можете по доступной цене.
Особенности и характеристики
Домашняя коптильня с крышкой домиком и поддоном для жира спроектирована для максимальной эффективности использования. Вся конструкция изготовлена из стали толщиной 2 мм. Материал такой толщины обеспечивает прочность и долговечность коптильни, при этом не утяжеляет ее, конструкцию легко переносить с места на место.
Размеры коптильни:
- Длина – 450 мм.
- Ширина – 305 мм.
- Высота – 280 мм.
Размеры камеры коптильни:
- Длина – 400 мм.
- Ширина – 250 мм.
- Высота – 250 мм.
- Вместимость – 5-6 кг продуктов.
Особенности коптильни с гидрозатвором от производителя:
- Гидрозатвор и уплотнение. Специальный желоб по периметру крышки заполняется водой, создавая герметичный барьер. Дым остается внутри, не проникая в помещение. Это исключает запах в помещении и делает копчение безопасным даже на кухне.
- Конструкция. Два съемных решетчатых яруса предназначены для равномерного копчения. Поддон для жира и опилок собирает капли, предотвращая горение. Дополнительно вы можете заказать термометр, чтобы максимально удобно контролировать температуру копчения.
- Размер. Коптильня среднего размера достаточно вместительная, при этом все еще компактная и мобильная, ее легко переносить вручную или перевозить в авто при необходимости.
Все элементы легко разбираются для мойки, а сталь толщиной 2 мм гарантирует устойчивость конструкции к деформации на протяжении многих лет активного использования.
Почему стоит купить коптильню горячего копчения с гидрозатвором нашего бренда
Коптильня среднего размера с гидрозатвором – это свобода готовить деликатесы дома без компромиссов по вкусу и качеству. А гидрозатвор – это ключевое преимущество: он удерживает 99% дыма внутри, позволяя коптить даже в помещении. Толщина стали 2 мм обеспечивает равномерный нагрев и долговечность, коптильню не поведет от жара.
Ключевые преимущества модели:
- Чистота и безопасность. Никакого дыма в помещении – вода в желобе создает барьер, а избыток дыма отводится через вентиляцию. Поддон собирает жир, предотвращая возгорание и горький привкус продуктов.
- Скорость и простота копчения. Горячее копчение занимает в среднем 30-60 минут. Не нужно мариновать сутки: посолили, засыпали щепу, поставили на плиту – и готово.
- Универсальность. Коптит все – от сала и колбас до сыра, овощей и морепродуктов. Два яруса позволяют размещать большое количество продуктов, а на крышке есть крючки для подвешивания рыбы или мяса.
- Компактность и мобильность. Весит мало, не занимает много места при хранении. А при необходимости вы всегда можете взять коптильню с собой на пикник, не занимая много места в багажнике при ее транспортировке.
- Простота ухода. Разборная конструкция легко очищается после использования.
- Цена. Мы предлагаем купить надежную коптильню из стали 2 мм по выгодной цене от производителя.
С такой коптильней вы сэкономите на магазинных продуктах, получите натуральные деликатесы, безопасные для здоровья.
Уход за коптильней
Коптильня из стали требует минимального ухода. Главное – не дать жиру засохнуть и сохранить аккуратный вид конструкции. Придерживайтесь всего нескольких рекомендаций:
- После использования. Дайте коптильне немного остыть, слейте воду из гидрозатвора. Снимите решетки и поддон, протрите их влажной губкой.
- Сушка и хранение. Полностью высушите все детали, особенно желоб гидрозатвора. Храните в сухом месте, можно в коробке или чехле. Заказать специальный чехол из водоотталкивающего материала вы можете у нас по доступной цене.
- Совет. Выбирайте экологически чистую и качественную щепу – это важно не только для безопасности готовых копченостей, но и для состояния самой коптильни.
Купить среднюю коптильню на 5-6 кг загрузки
Выбирайте коптильню нашего бренда и готовьте любимые деликатесы, получая максимум удовольствия. К коптильне у нас вы можете купить специальный чехол для хранения, стальную подставку для надежной фиксации, а также термометр для точного контроля температуры.
Дополнительно предлагаем заказать нанесение гравировки на крышку коптильни, если вы хотите сделать ее уникальной. С одной или обеих сторон крышки нанесем любую надпись на ваш выбор. Гравировка выполняется лазером, она получается максимально точной и четкой.
Проконсультироваться и узнать больше об особенностях коптильни нашего производства вы можете онлайн или по телефону. Консультанты готовы ответить на все ваши вопросы.