Казан чавунний азіатський 22 л

Характеристики:

• Матеріал - Чавуну;
• Об’єм - 22 літри;
• Діаметр - 50 см;
• Вага – 9,6 кг.

Чавунний азіатський казан на 22 літри – це класичний посуд для справжніх поціновувачів східної кухні та страв, приготованих на відкритому вогні. Він поєднує в собі багатовікові традиції та сучасну лаконічність. Казан виготовлений з якісного чавуну, завдяки цьому рівномірно нагрівається, довго зберігає тепло, служить десятиліттями.

Великий казан для приготування на багатті має напівсферичну форму – це оптимально для плову. Також у цьому казані зручно готувати тушковане м'ясо з овочами, картоплю, можна навіть готувати східні страви з морепродуктами. Об’єм казана дозволяє нагодувати компанію з 15-20 осіб.

Особливості й характеристики чавунного казана для плову на багатті

Чавунний азіатський казан має товсті стінки, що сприяє оптимальному розподілу тепла, дозволяє стравам тушкуватися рівномірно без пригорання. Матеріал міцний, довговічний та екологічний, при нагріванні не виділяє шкідливих речовин.

Ключові особливості й характеристики цього чавунного казана:

• Матеріал і конструкція. Виготовлений з преміального чавуну, який забезпечує посуду високу міцність і стійкість до механічних пошкоджень. Товщина стінок дозволяє утримувати тепло довго, а напівсферична форма ідеальна для приготування страв, які потрібно довго томити на вогні.
• Розміри та об'єм. Об'єм – 22 л, діаметр – 50 см, вага – 9,6 кг. Такі габарити й вага роблять казан містким та практичним, стійким і надійним, проте водночас зручним для транспортування. Він не займатиме багато місця в авто, тому його можна возити з собою на пікніки.
• Дизайн і естетика. Класичний азіатський стиль з гладкою поверхнею, що набуває природного антипригарного ефекту після правильної обробки. Відсутність шкідливих покриттів робить його безпечним для здоров'я, а зовнішній вигляд посуду додає автентичності вашій польовій кухні.
• Стійкість. Витримує високі температури без деформації, стійкий до подряпин і ударів, що робить його ідеальним для активного використання на пікніках або на дачі.

Переваги чавунного казана для польової кухні на дровах

Використання чавунного азіатського казана великого об’єму – це просто та зручно, особливо коли потрібно нагодувати велику компанію. Чавунний казан має безліч переваг порівняно з алюмінієвими чи сталевими аналогами, адже чавун забезпечує найкращу теплопровідність і довговічність. Він не тільки покращує смак страв за рахунок рівномірного нагрівання, але й економить енергію, утримуючи тепло тривалий час. Екологічність матеріалу робить його чудовим вибором для тих, хто піклується про здоров'я, а чималий об'єм дозволяє готувати для великої родини та гостей на виїзних заходах. Після правильної підготовки поверхня набуває антипригарних властивостей, і з кожним разом ці якості казана покращуються.

Чому варто обрати наш азіатський чавунний казан для страв на відкритому вогні:

• Рівномірне нагрівання та утримання тепла. Товсті стінки казана нагріваються повільно, але довго тримають температуру. Страва «доходить» у казані, навіть коли вже знята з вогню. М'ясо, приготоване у чавунному казані, буквально тане в роті, а овочі мають дуже насичений смак.
• Довговічність і міцність. Чавун стійкий до зносу, не деформується від високих температур і служить десятиліттями, на відміну від тонких металевих аналогів, які швидко втрачають форму.
• Природний антипригарний ефект. Після обробки олією поверхня стає гладкою, запобігаючи пригоранню продуктів. Підготувати казан до використання просто, далі розкажемо, як правильно це зробити.
• Автентичний смак. Додає традиційних відтінків східній кухні, покращує аромат і текстуру страв, і стає стильним елементом у вашій зоні барбекю.

Як доглядати за казаном та правильно його зберігати

Чавунний казан для тушкування м’яса на вогнищі та приготування плову може служити вам десятки років, зберігатись у гарному стані, але за умов належного догляду. Підтримувати його якості досить просто.

Основні правила використання та догляду за казаном:

• Перед першим використанням промийте казан теплою водою, висушіть, налийте в нього рослинну олію та прогрійте на вогні мінімум 30 хвилин, а можна і годину. Поступово поливайте стінки казана олією, щоб антипригарний шар утворився по всій поверхні.
• При використанні ставте казан на стійку поверхню, починайте нагрів на середньому вогні, обирайте дерев'яні лопатки, щоб не пошкодити поверхню. Не вливайте холодну воду у гарячий казан, щоб не деформувати його через різку зміну температури.
• Після приготування їжі дайте казану охолонути, мийте м'якою губкою та теплою водою, без абразивів та мийних засобів, висушіть на вогні або протріть рушником, щоб уникнути іржі.
• Після кожного миття наносьте тонкий шар олії для захисту, особливо якщо казан не використовується часто.
• Зберігайте в сухому, добре провітрюваному місці. Для тривалого зберігання використовуйте чохол або щільну тканину, яка не пропускає вологу, наприклад, брезент.

Купити азіатський казан на 22 літри за ціною виробника

Замовляйте надійний чавунний казан у нашому магазині та обирайте доступні аксесуари до нього. Ми пропонуємо дерев’яні лопатки, триноги та підставки, чохли та інші супутні товари.

У каталозі представлені чавунні казани різних розмірів. Якщо потрібна допомога у виборі товарів, звертайтесь до наших консультантів онлайн або за телефоном, вказаним на сайті.