Мангал вертикальный / эко мангал

Технические характеристики:

• вес – 14 кг;
• высота – 44 см;
• длина – 36 см;
• толщина стальных стенок – 3 мм.

Вертикальный мангал – это отсутствие дыма при приготовлении мяса, на нем легко жарить сочный и вкусный шашлык. В отличие от традиционных горизонтальных мангалов, вертикальная конструкция позволяет готовить шашлык с минимальным расходом углей. Это идеальный выбор для тех, кто придерживается принципов здорового питания, заботится об окружающей среде и стремится получить максимум удовольствия от процесса приготовления мяса на природе или на даче.

Наш вертикальный эко мангал для приготовления шашлыка разбирается для удобства транспортировки и хранения. В разобранном виде он компактный, а сборка занимает всего несколько минут.

Особенности вертикального мангала нашего производства

Эко мангал вертикального типа кардинально отличается от привычных горизонтальных конструкций своим принципом работы и многочисленными преимуществами. Благодаря вертикальному расположению шампуров по бокам от жаровни жир и сок не капают на угли в процессе приготовления мяса – это практически полностью исключает образование канцерогенного дыма и копоти. Такое решение делает блюда более полезными.

Ключевые особенности, которые делают этот вертикальный гриль для жарки мяса хорошим выбором:

• Экологичность приготовления – отсутствие дыма и копоти благодаря тому, что жир не попадает на угли.
• Экономия углей – расход топлива в 2-3 раза меньше по сравнению с традиционным мангалом.
• Равномерное приготовление – мясо прожаривается со всех сторон одновременно за счет конвекции горячего воздуха, и шампуры нужно переворачивать реже.
• Сохранение сочности – вертикальное расположение шампуров позволяет соку пропитывать мясо, а не капать на угли.
• Компактность – занимает минимум места в разобранном состоянии, легко помещается в любой багажник.
• Скорость приготовления – благодаря эффективному распределению жара мясо готовится быстрее.
• Решетка-гриль – на верхнюю часть мангала можно поставить посуду или использовать ее как классическую решетку-гриль для жарки продуктов.

Мангал состоит из нескольких частей, которые легко соединяются между собой. Для сборки конструкции не нужны инструменты и дополнительные крепления.

Для приготовления шашлыка на этом мангале подходят любые шампуры классической формы, они могут быть с деревянными или металлическими ручками.

Качественная сталь толщиной 3 мм выдерживает высокие нагрузки и температуры, не деформируясь. Мангал не ведет от жара, он сохраняет правильную форму и свойства много лет, устойчив к ударам и другим механическим повреждениям в процессе использования.

Рекомендации по уходу за вертикальным мангалом

Эко мангал с экономным расходом угля не только удобный в эксплуатации, но и простой в уходе. Его стальная конструкция не требует специфического обслуживания, легко очищается после приготовления шашлыка.

Главное правило при уходе за таким мангалом – избегать контакта с водой, так как сталь подвержена коррозии. После каждого использования достаточно провести сухую чистку, которая займет всего несколько минут, но обеспечит долгую службу вашего мангала. Правильный уход не только продлит срок эксплуатации, но и сохранит эстетичный внешний вид изделия.

Следуйте этим простым правилам для длительной службы мангала:

• Никогда не мойте его водой. Влага – главный враг стали, используйте только сухой метод очистки.
• Тщательная чистка после каждого использования. Удаляйте остатки пищи и нагар металлической щеткой или нейлоновой после полного остывания мангала.
• Хранение в сухом месте. Обязательно держите мангал в помещении или под навесом, защищенном от дождя и влаги. Храните в разобранном состоянии – так он компактнее, и конденсат не будет скапливаться в местах соединения деталей.
• Защита от ржавчины. При длительном хранении рекомендуется слегка смазать поверхность мангала растительным маслом, и он будет защищен от коррозии.
• Проверка перед использованием. Перед каждым применением осматривайте мангал на предмет появления ржавчины.
• Удаление ржавчины. Если появились следы коррозии, удалите их наждачной бумагой или металлической щеткой, затем этот смажьте участок растительным маслом.
• Чего избегать. Не повергайте мангал резким перепадам температуры, не охлаждайте его водой.

Купить мангал с вертикальной загрузкой шампуров от производителя

Эко мангал для любителей BBQ – это новый опыт в приготовлении шашлыка. Попробуйте жарить мясо именно на таком мангале и оцените сами все его преимущества. Этот мангал пригодится на даче, подойдет для пикников, кемпинга и рыбалки.

Мы предлагаем несколько моделей вертикальных мангалов высокого качества. У нас представлены мангалы из стали и нержавейки, с поддонами и без, на ножках, обычные и автоматические (со встроенной электрошашлычницей). Все наши вертикальные мангалы разбираются для удобства перевозки и компактного хранения.

Нужна помощь в выборе эко мангала для дачи и отдыха? Обращайтесь к нашим консультантам онлайн или по телефону, указанному на сайте, и они ответят на все интересующие вас вопросы, расскажут подробнее о выбранных моделях.

Для вертикальных и классических мангалов у нас представлен широкий ассортимент аксессуаров – это шампуры и решетки-гриль разных размеров, стартеры и вееры для быстрого разжигания огня, кочерга и совок для переворачивания горячих углей и чистки мангала.