Казан татарский чугун 8 л
Характеристики казана на 8 литров:
- Толщина дна – 3,7 мм;
- Вес – 6,75 кг;
- Диаметр – 360 мм;
Казан полусферической формы – это неотъемлемый элемент восточной кулинарной традиции. В нем можно готовить не только плов, но и множество других традиционных блюд. Чугунный татарский казан на 8 литров вы сможете использовать дома и на пикнике, он универсальный, практичный и надежный. Такая посуда служит десятилетиями, сохраняя свойства и качества, а ухаживать за ней просто.
Особенности и характеристики глубокого чугунного казана татарского типа
Татарский казан отличается особенной формой – полусферической. Такой казан нагревается медленно, но равномерно, чтобы пища в нем тоже готовилась равномерно.
Ключевые особенности казана:
- Казан объемом 8 литров – это оптимальный вариант для приготовления пищи на компанию из 6-10 человек. Казан вместительный, но компактный, удобный для транспортировки и хранения.
- Материал – 100% чугун высокого качества. Прочный чугун выдерживает высокие нагрузки, не деформируясь.
- Толстое дно казана обеспечивает равномерный нагрев и длительное удержание тепла.
- Казан диаметром 360 мм удобен в использовании, под него подходит большинство подставок.
- Большой вес обеспечивает прочность посуды, при этом такой казан все еще легко переносить самостоятельно.
Преимущества нашего чугунного татарского казана на 8 литров
Чугунный казан для готовки на дровах объединяет в себе качества, которые делают его незаменимым для восточной кухни:
- Эффективная аккумуляция тепла. Чугун накапливает тепло и медленно отдает его, создавая эффект томления в печи.
- Равномерность нагрева. Полусферическая форма обеспечивает одинаковую температуру по всему объему казана.
- Естественное антипригарное покрытие. При правильной подготовке казана к эксплуатации образуется натуральный защитный слой из полимеризованного масла, который предотвращает подгорание продуктов и продлевает срок службы посуды.
- Улучшение качеств с годами. Чем дольше используется казан, тем лучше становятся его естественные антипригарные свойства.
- Сохранение витаминов пищи. Медленное томление продуктов при стабильной температуре сохраняет максимум полезных веществ.
- Аутентичность вкуса. Только в чугунном казане получается настоящий плов с характерной корочкой и насыщенным ароматом.
- Экологичность. Чугун не выделяет вредных веществ при нагревании и даже обогащает пищу железом.
- Универсальность. Подходит для приготовления плова, шурпы, бешбармака, жаркого, рагу, каш, супов и множества других блюд.
- Экономия энергии. После нагрева казан долго поддерживает температуру на минимальном огне, позволяя использовать меньше дров.
- Долговечность. Служит десятилетиями без потери функциональных качеств.
- Возможность реставрации. Даже при появлении ржавчины казан легко восстанавливается.
Правильный уход за казаном
Чугунный казан для тушения блюд на костре нужно прокалить с маслом перед первым использованием. В чистый и сухой казан стоит налить растительное масло и нагревать его на среднем огне в течение 30-60 минут, поливая маслом стенки. Это процесс полимеризации, который создает защитную антипригарную пленку на внутренней поверхности казана.
После приготовления пищи мойте казан горячей водой, тщательно высушивайте, смазывайте небольшим количеством растительного масла изнутри и храните в сухом месте.
Купить чугунный казан на 8 литров для приготовления на открытом огне
Закажите надежный чугунный казан для походной кухни в нашем магазине по выгодной цене! Мы предлагаем долговечные казаны, изготовленные из безопасных материалов. Все казаны нашего бренда проходят контроль качества перед отправкой покупателям. Мы обеспечиваем быструю доставку и гарантируем соответствие товаров указанным на сайте характеристикам.
Для чугунного кострового казана малого объема у нас можно приобрести все необходимые сопутствующие товары: треногу (цельную или разборную), подставку, деревянную лопатку, чехол для хранения. Вы также можете заказать нанесение эксклюзивной гравировки на крышку казана и получить уникальную посуду.
Больше о товарах и дополнительных услугах узнайте онлайн или по телефону, указанному на сайте.