Как приготовить азербайджанский садж
Азербайджанский садж – это популярное блюдо кавказской кухни, которое для многих станет настоящим кулинарным открытием. Оно яркое, вкусное и несложно в приготовлении. Особенно, если у вас есть подходящая сковорода. Купив сковороду из диска бороны, вы без труда приготовите десятки аппетитных и ароматных блюд на открытом огне.
Почему обычные сковородки не подойдут?
Посуда, предназначенная для использования в домашних условиях, не подходит для жарки на костре. Она не позволит достичь желаемого результата, более того, будет испорчена без возможности восстановления. Обычные домашние сковородки не выдерживают таких нагрузок, как стальной диск бороны.
Наши изделия изготавливаются из прочного и долговечного материала, прошедшего необходимую обработку. Поверхность уже готова к использованию, вам нужно лишь промыть ее чистой водой, без применения моющих средств, и как следует раскалить, добавив достаточное количество масла.
Приготовить садж по-азербайджански в сковороде из диска бороны сможет даже новичок. Просто следуйте классическому рецепту или интерпретируйте блюдо на свой вкус, а особенности садж сковороды не позволят продуктам подгореть.
Использовать нашу походную посуду очень просто. Изделие уже прокалено и тщательно обработано, поэтому сразу после покупки можно приступать к приготовлению. Чтобы сковородка прослужила как можно дольше, сохранив свойства и аккуратный внешний вид, важно правильно ухаживать за ней. После использования остатки пищи удаляются салфеткой, бумажным полотенцем или обычной газетой. Мыть рабочую поверхность не нужно, тем более не рекомендуется чистить ее металлическими мочалками и щетками.
Одна из особенностей сковородки – хранение в масле, на котором готовилось блюдо. Это не только предотвращает появление ржавчины на рабочей поверхности, но и с каждым использованием улучшает вкус и аромат блюда.
Купить сковороду из диска бороны стоит не только для приготовления популярного блюда азербайджанской кухни. Она подходит для жарки любых овощей, мяса, рыба, различных гарниров и даже завтраков. На ней вы с легкостью приготовите ароматную и сытную яичницы или поджарите гренки на огне. Это универсальная вещь для всех, кто предпочитает отдых на природе и любит экспериментировать, открывать для себя новые рецепты.
У нас вы можете купить садж сковородку из стального диска бороны большого диаметра, среднего и маленького – 50, 40 и 30 см соответственно. К каждой модели предлагаем отдельно заказать крышку для удобства приготовления, а также дополнительные аксессуары.
Преимущества нашей продукции
Сковородка из стального диска подходит для приготовления не только саджа, но и других блюд: рыбы, овощей, грибов, круп. Ее главные достоинства:
- продукты не подгорают;
- пища приобретает аромат дымка;
- очищение и уход занимают минимум времени.
Для удобства эксплуатации выберите в нашем каталоге специальный чехол, который защитит изделие от царапин при транспортировке. При желании закажите индивидуальную гравировку!