Як правильно розмістити мангал на ділянці
Комфортна та безпечна барбекю зона на дачі або ділянці приватного будинку зробить відпочинок та приготування улюблених страв на мангалі ще приємнішим. Важливо обрати безпечне місце для розташування мангала та встановити його правильно, тоді ніщо не зіпсує барбекю. Розглянемо основні правила розміщення мангалів та розкажемо, які допоможуть уникнути ризиків.
Безпечне розміщення мангала
Правильне розташування мангала настільки ж важливе, як і хороший рецепт шашлику. Головна умова, якої потрібно дотримуватися при встановленні обладнання – це комфорт експлуатації та протипожежна безпека.
Найпоширеніші помилки при розміщенні мангала:
- Встановлення обладнання під деревами.
- Розміщення мангала поруч із парканом, стіною господарського блоку або житловою спорудою, без дотримання мінімально допустимої відстані в 3 метри.
- Облаштування зони барбекю поруч із легкозаймистими предметами та об’єктами.
Якщо у нас компактний розбірний мангал, ви можете з легкістю змінювати його місце розташування. Проте якщо ви обрати великий стаціонарний мангал та прагнете облаштувати повноцінну зону барбекю, важливо одразу обрати оптимальне місце для її розташування.
Шукаючи місце для розміщення стаціонарного мангала, обов'язково враховуйте розу вітрів. Вуличне барбекю або мангал не повинні створювати дискомфорту сусідам. Вони можуть відчувати не лише аромат смаженого м'яса, але й дим.
Найскладніше обрати місце, якщо у вашому регіоні вітер часто змінює напрямок. У цьому випадку без захисного екрана або стаціонарної загородки не обійтися.
Необхідно забезпечити вільний підхід до мангала з усіх сторін. Це дозволить одночасно двом кухарям працювати біля нього, а також спростить доступ до конструкції в разі небезпеки – нічого не заважатиме швидко потушити вогонь в мангалі.
Зручність розташування мангала
Майже ніколи не встановлюють мангал або гриль у центрі зони відпочинку. Розташування обідніх столів навколо нього незручне та непрактичне. Кругове розміщення диванів або крісел зазвичай використовується при встановленні кострової чаші, а не мангала або гриля.
Дуже часто мангал встановлюється поруч з альтанкою, але варто зберегти безпечну відстань до неї. Також важливо заздалегідь продумати про широку й зручну доріжку від мангала до обідньої зони. Якщо ви встановлюєте великий стаціонарний мангал, який не плануєте перемішувати по ділянці, варто подумати про навіс для нього – це дозволить готувати шашлик за будь-якої погоди.
Як забезпечити стійкість мангала?
Завжди встановлюйте мангал тільки на рівній твердій поверхні.
Як просто та доступно облаштувати майданчик для мангала та забезпечити стійкість конструкції:
- Зніміть шар ґрунту (20-30 см).
- Покладіть геотекстиль, який блокуватиме ріст бур’янів.
- На геотекстиль насипте пісок та добре ущільніть його.
- Зверху насипте дрібний гравій.
- Залийте майданчик водою та дайте йому повністю висохти – так з нижніх шарів повністю вийде зайве повітря.
Такий майданчик підходить для встановлення легких розкладних мангалів різних розмірів. Якщо ви плануєте встановити великий та тяжкий мангал з кришкою, наприклад, мангал у стилі лофт, потрібно надійніше зміцнити майданчик для нього. Такий мангал досить важкий, тому під нього варто зробити платформу або невисокий подіум з цегли або бетону. Надійний фундамент забезпечить стійкість конструкції за будь-яких умов.
Де купити сучасний мангал та все необхідне для барбекю?
Використовуючи товари нашого бренду, ви облаштуєте комфортну та функціональну зону барбекю, й кожен відпочинок на природі перетвориться на маленьке свято. У нас представлений великий вибір мангалів різних типів.
Шукаєте щось дуже компактне та легке? Обирайте туристичний складний мангал потрібного розміру. Його зручно використовувати будь-де, і на дачі, і в поїздках на природу.
Якщо ж вам потрібен великий стаціонарний мангал, обирайте модель зі столиками, підставкою для дров, вбудованою шашличницею. Всі наші мангалі виготовлені з якісної сталі, яка витримує високі навантаження. Вони мають міцні та надійні конструкції, прості та зручні у використанні й невибагливі у догляді.
