Чим накривати мангал: альтернатива чохлу
Великий стаціонарний мангал – це зручність і можливість комфортно готувати різноманітні страви на відкритому вогні в будь-який сезон. Облаштувавши зону барбекю на подвір’ї, будь-якої миті можна посмажити шашлик або приготувати стейки для родини й друзів, не витрачаючи багато часу. Проте великий та важкий мангал, який завжди стоїть на вулиці, потрібно надійно захищати від негативного впливу зовнішніх факторів. Дощ та сніг згодом можуть зіпсувати конструкцію, мангал втратить не лише охайний вигляд, а й функціональність. Поговоримо про те, як ефективно захистити мангал та зберегти його в ідеальному стані.
Чим накрити мангал, який стоїть надворі?
Захистити маленький розбірний мангал від пошкоджень досить просто. Для невеликих мангалів є безліч чохлів, виготовлених з водовідштовхувальних матеріалів. Після приготування їжі компактний мангал з розбірною конструкцією потрібно лише скласти, сховати в чохол, і в такому вигляді його можна зберігати будь-де – в гаражі, в коморі, в багажнику авто, у квартирі. А що робити з великим та важким мангалом?
Стаціонарний мангал, який залишається на вулиці, потребує якісного накриття. Захистити його від опадів, морозу та перепадів температур можна за допомогою щільних матеріалів, які не пропускають вологу.
Кілька популярних варіантів накриття:
- Вініл – доступне та надійне накриття, яке підходить майже для будь-якого клімату. Це водонепроникний матеріал, він добре захищає мангал від снігу та дощу. Він легко очищується – досить протерти його вологою ганчіркою, і вініл виглядатиме охайно. Вініл довговічний та стійкий до ультрафіолету. Проте з часом покриття може тріскатись через погодні умови. Тому, помітивши тріщини, варто одразу замінити старе покриття на нове.
- Поліестер. Цей матеріал коштує дорожче за вініл, проте він служить довше, не тріскається, витримує будь-які погодні умови. Матеріал дуже легкий, його зручно зберігати, коли накривати мангал не потрібно. Поліестер має високу стійкість до розривів.
- Брезент. Це найдорожчий із трьох матеріалів, проте найякісніший. Саме брезент забезпечить максимальний рівень захисту для мангала. Дуже міцний матеріал, який витримує сильний вітер і снігопади. Натуральна основа брезенту забезпечує стійкість до впливу високих і низьких температур.
Оберіть будь-який з перерахованих матеріалів, купить потрібну кількість, відповідно до розміру мангала. Для ідеального захисту накриття має щільно прилягати до мангала, але забезпечувати вентиляцію, щоб уникнути накопичення конденсату.
Захист мангала від іржі
Корозія – це головний ворог металевого мангала. Чохол, брезентова або інша накидка добре захищає від вологи та запобігає появі іржі. Проте якісне накриття для мангала – це лиш єдиний крок для його захисту від корозії.
Для того, аби ваш мангал прослужив багато років, зберігся у гарному стані, дотримуйтесь кількох правил:
- Уникайте сколів та подряпин. Порушення цілісності металу сприяє утворенню іржі. Для чищення мангала не використовуйте абразивні засоби чи занадто жорсткі щітки, які можуть пошкодити поверхню. Якщо ви все ж помітили подряпину, обробіть її термостійкою емаллю. Вона продається у формі аерозолю, легко наноситься.
- Дотримуйтеся правильної техніки гасіння вугілля. Ніколи не заливайте гарячий мангал холодною водою. Така різка зміна температури спричиняє деформацію металу, згодом це призводить до появи іржі. Натомість дайте вугіллю охолонути природним чином, і лише потім очищуйте мангал.
- Забезпечте правильне зберігання. Залишати мангал без захисту на вулиці – найгірше, що можна зробити. Дощ, сніг і перепади температур поступово руйнують металеву поверхню. Обов’язково накривайте мангал. Якщо ж він тривалий час не використовується, знайдіть можливість сховати мангал у приміщення.
Дотримуючись цих порад, ви збережете свій мангал у відмінному стані на десятиліття, а зимові вечори з ароматним шашликом, приготованим на якісному мангалі, стануть приємною традицією вашої родини.
У нашому магазині ви можете купити мангал за вигідною ціною. Пропонуємо надійні мангали різних типів, він компактних мангалів-кейсів до великих автоматичних мангалів з кришками.




